Taiwan Organic Green Kernel Black Beans 台南有機青仁黑豆 真空包裝 500g
 
黑豆是鉀、鈣、鐵和纖維的重要來源。 它的外殼富含花青素，這是一種強抗氧化劑，也存在於葡萄皮中。

由於其抗炎特性，它有助於增加血流量、降低血壓。 花青素還具有抗菌和抗癌特性。 黑豆還含有其他抗氧化劑，可以改善整體脂質代謝。
 
★青仁黑豆介紹:
青仁黑豆常被用於黑豆漿、黑豆粉、黑豆茶、黑豆麵條、碳燒黑豆以及蔭油，吃出天然無負擔的美味。

黑豆味甘性平、花青素含量豐富及維生素成份。黑豆吃法多樣適於燉食、熬粥，或製作豆漿，以及磨成豆泥製作點心等。
黑豆具有高蛋白質含量，占總營養成分約36%-40%左右，是動物肉類的2倍左右、雞蛋的3倍，甚至是牛奶的12倍，含有豐富人體必需胺基酸，也是健身者攝取蛋白質的最佳來源之一。黑豆雖脂肪含量不高，但大多為不飽和脂肪酸。


★品名: 有機青仁黑豆
成分 : 黑豆
產地：台灣
重量：500公克

保存期限/製造日期：請參考包裝標示
保存方式：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年
食用方式：1. 黑豆水煮法-- 1杯黑豆: 10杯熱水泡1小時即可。
2. 黑豆漿-- 1杯黑豆冷水4~5小時，浸泡後加入8~10杯水，調理機攪拌，攪拌後過濾時1~2杯水稀釋，煮開即可。
注意事項 / 過敏原資訊：本產品含有大豆類，不適合其過敏者食用。